2006年09月26日

文山包種茶

最近、朝晩は少し寒く感じますね。

暑い時はあまり飲んでいなかった、中国茶ですが、出番がやって来ました。

台湾に行った時に買ってきた「文山包種茶」AROA現地のお茶屋さんに行くまで知りませんでした。







実際お店で試飲してみて、その飲みやすさにびっくり!

中国茶が苦手で、「旅行行ってもお茶はいらんわ」と言っていたママンが大量に買って帰ったのも納得できました。

この「文山包種茶」はどちらかと言うと緑茶に近い味がします。

だから飲みやすく感じるんだと思います。

肌寒い日は、この「文山包種茶」を飲んであったまるのもいいかも
posted by AROA at 09:51| 台北 | Comment(0) | TrackBack(0) | ・台湾東西 (グルメ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月25日

SOS BRAPPERS

SOS.jpg


西門町で見つけた看板です。


BRAPPERS
posted by AROA at 11:19| 台北 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ・台湾東西 (街角) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月24日

祝我生日快楽!

わたくし事でございますが、昨日誕生日でした!

と言っても、もう、嬉しい年頃ではございません・・・

鏡を見ては、ため息をつく日々でございます・・・

AROA毎年、誕生日はこの一年どういう風に過ごすかを決める日でもあります。

ちなみに、一昨年は、「ストイックに生きる」で貧血に悩まされ、去年は「自分にお金をかける」でエステや美容器具を買い込み、お金がなくなってピーピー言ってました。

で今年はというと、「賢くなる」です。

とりあえず、パソコンを使って、仕事ができるようになろうと思います。

と言うわけで、明日から、安くで勉強できる方法を探してみようと思います。

それと、しつこいようですが、中国語も・・・

ヤンさんも、きっとAROAの誕生日なんて忘れてるんだろうと思ってたんですが、23日の朝、ピンポンがなって出てみると・・・

ドラゴンCDさんからの荷物が・・・?

AROAなんか注文したっけ?

とりあえずあけてみると!!!

AROAが欲しがっていたCDが!!!

ヤンさん起きだして「誕生日おめでとう!プレゼントやで」と・・・

AROA「なんで欲しいのわかったん?」

ヤンさん「へへへ・・・」

今年はいい誕生日です!

その後も、買い物に行ってはヤンさん「今日は誕生日やし、俺、出すわ」と何でも払ってくれます。

調子に乗って服や、化粧品まで買ってもらいました。

こんだけ、色々してもらうとなんかこそばくて落ち着きません(笑)

ご機嫌さんでAROA家に帰ってきましたが、よく考えると、9月27日はヤンさんの誕生日です・・・

って事は・・・

あまり考えないことにします・・・
posted by AROA at 09:19| 台北 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ・日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月22日

我が家にないもの

我が家にないものシリーズです。

続いては、砂糖です。

砂糖がありません、砂糖のかわりにてんさい糖を使っています。

ヤンさんが飲むコーヒーも「砂糖入れる?」といつも聞いてますが、実は砂糖ではないんです。(これもまたヤンさん気づいてません)







ヤンさんは砂糖が白いことは知っているので家にあるのは三温糖だと思っています(どこで三温糖という言葉を覚えてきたんでしょうか?)
posted by AROA at 12:20| 台北 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | ・日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

昆布だし

ヤンさんは気づいてません。

わが家にはかつおだしがないことを・・・

料理をしないヤンさんはだしと言えば昆布だしのことだと思っています。

わが家の味の基本は昆布だしです。





posted by AROA at 12:10| 台北 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | ・日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

精進だししょうゆ

素食を紹介したので、ここでAROAのお気に入りを紹介したいと思います。







ヤンさんのママからいただいたのがきっかけの鎌田醤油、普通のだししょうゆもとっても美味しいです!







野菜だけでスープを作るとなんか物足りない感じがしたり、煮込んだりするのに時間がかかったりします。

そんな時、それを入れるとコクが出ます。

AROAは朝、寝坊して時間がないとき冷蔵庫の中に入っている適当な野菜とこのブイヨンとお米を炊飯器に入れて早炊きでピラフを作ってお弁当によく持っていきます。(これだけでOKなんで楽チンです)
posted by AROA at 12:07| 台北 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | ・日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

台湾素食(すうすう) 衆流素食A

次に出てきたのはお肉です!

豚肉.jpg


どっから見てもお肉です!実際、食べてみてもお肉です!

大豆でできたものなんですが、やっぱりお肉です!

豚肉を鉄板焼き風にしたものです。

味付けも黒胡椒がきいていて美味しかったです。

ご飯.jpg



今度はご飯ものです。

ピンク色だったので、梅味なのかと思ったんですが、味が違いました。

結局、これはなんだったのかわかりませんでした。

それと、ご飯の横にちょっとだけ写っているのが、豆干とパプリカの炒めたものです。
 
次に出てきたのが、スープです。と思っていたんですが違いました。

鮭?.jpg


こちらは鮭もどきをねぎとスープと一緒にいただきます。

はっきり言って、はずれはありません!

AROAこの時点でお腹いっぱいになってきてますが、店員さんは笑顔で料理を次々運んできます。

きのこ.jpg


これはきのこを炒めたものなんですが、とても変わったきのこです。

歯ごたえもコリコリしており、食べ応えもあります。

きのこの名前はわかりませんでした。

と思ってるんですが、もしかしたら大豆の加工したものかも?すみません聞くの忘れてました(お腹がいっぱいで思考回路が壊れてきてました)

これでもかこれでもかで料理が出てきます。(ちなみに写真に写っているのは1人分です)

お待ちかねの名物料理の登場です!

鶏肉.jpg


一品で頼むとパパイヤに乗っけて運ばれてきますが、こちらはアルミホイルで鶏の形にしたものに盛られて登場です!

こちらも、本当はきのこなんですが、食べた感じは焼き鳥です。

デザート?.jpg


メイン料理も出てきたことでさあデザートです。

このあたりまで来ると記憶が・・・

かすかに覚えているのは、ふわふわさくさくです。(何のことかわかりませんよね)

どうやら後から調べると山芋のフリッターを食べた感想のようです。

デザートというよりおやつで、あまり甘くなく懐かしい感じがしました。

さあ、食べ過ぎたしちょっと歩いて夜市で雪冰でもと話していると・・・

またまた料理が・・・ヤンさん「あ、そう、飲み物ね」と・・・

でもこれは・・・スープです。それも、たっぷりスープです・・・

スープ!.jpg


AROAとヤンさん、顔を見合わせ「・・・」お腹はすでに限界点を超えています。

普段なら、「食べれへんかったら、俺食べるし残しといていいで」と言ってくれるヤンさんですが・・・

AROAヤンさんに目で訴えますが・・・

ヤンさん、わざと目を合わさないようにしてます・・・

AROA、ここは自分との戦いです!(頭の中では「鳥人間コンテストの音楽が・・・)

意外に飲んでみると、あっさりしていてきのこが美味しいとか木の実がいいアクセントになってるとか、感想が言えるくらい記憶も戻ってきていました(笑)

なんとかスープも飲み干し、「さあ行こう」と立ち上がりかけると、店員さんがまたまた笑顔でやってきます。

そうこれが本当のデザートでした。

フルーツ.jpg


お饅頭jpg


すべて完食です!

はじめ、料理を頼む時にオーナーに「コース料理は量は多くないですか」と何度も聞いて「大丈夫、たべれるよ」と言われたので、信じて頼んですが・・・

台湾人の胃袋の標準はどれくらいなんだろうか?

日本で「精進料理は食べた気しいひん」と言っている人たちに是非!食べていただきたい!

ちなみにAROAたちが食べたこのコースは1人880元(約3300円)のコースです。

他にもう少し安いコースもあるようですが、そのコースには名物料理(焼き鳥もどき)がついてないそうです。

お腹がパンパンになったAROAとヤンさんはとりあえず歩いて、遼寧夜市へ、でもここって食べ物やさんばっかりの夜市だったんですね・・・

結局何も食べることなくホテル(第一大飯店)まで歩いて帰りました・・



















posted by AROA at 11:46| 台北 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | ・台湾東西 (グルメ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月21日

台湾素食(すうすう) 衆流素食@

以前にも書いたことがありますが、台湾には多くのベジタリアンの方がいらっしゃいます。

AROAも今では雑食ですが、貧血になる前はベジの端くれでした。

台湾では動物性のものを使わない精進料理のことを素食(すうすう)と言います。

これから紹介する「衆流素食」は台北で美味しいといわれる精進料理のお店です。

衆流素食.jpg


このお店はウルルン滞在記でも取り上げられてました。

日本で食べる精進料理と言えば、ベジでない人は口をそろえて「なんか食べた気しいひんわ」と言いますが、台湾の素食はちょっと違います!

味付けもしっかりしており食べ応えもあり、何より見た目もそっくりに作るので肉が入っていると思って、気づかない人もいます(ヤンさん)

この「本物そっくりに作る技術」は中国人の誇れることだと思います!(が、悪いほうに使われるとコピー商品を作ったりもしてますが・・・)

話を戻して、衆流素食にはメニューがたくさんあり、迷ってしまいます。

AROAとヤンさんが食べに行った時は、運悪くオーナーが不在だったため、店員さんにカタコトの中国語で話しますが、なかなか伝わらないでいると、見かねた別の店員さんがオーナーに電話をしてくれてなんとか注文することができました。

2人だと単品で頼むよりコースのほうが色々食べれるからいいと言われたのでコースで頼むことにしました。

まずはじめに運ばれてきたのはお刺身です。

お刺身.jpg


一品目からノックアウトです!

ヤンさんも、素食(すうすう)って「魚はいいんか?」と、AROAも「あかんはずやで・・」と自信なさげに答える羽目に・・・

とりあえず、「据え膳食わぬはなんとか」なんで(ちょっと意味違いますが)いただきます。

AROAとヤンさん!!!

「刺身ちゃうよな?」と・・・そうこれはこんにゃくでできてるようです。

でも食感もちゃんと刺身なんです。

特にイカなんて噛み応えがまんまイカなんです!

生臭くないイカなんです。

他の料理も楽しみになってきました。



posted by AROA at 16:15| 台北 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | ・台湾東西 (グルメ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

徐若[王宣](ビビアン・スー)Vivi and...







ビビアンの新譜が発売されます。

アルバムには、周杰倫 、 王力宏、 李玖哲、 曹格とすごいメンバーが楽曲を提供しています。

AROA個人的のは曹格とのデュエットが気になります。

アルバム発売による、サイン会の日程を見つけました。

詳しくはコチラを見てください。美人魚

話はそれますが、ヤフー奇摩で「徐若[王宣]」を検索すると、「相關詞」のところに魅力的な言葉が出てきます・・・(笑)

人間の心理としてクリックしてしまいます・・・(笑)

クリックすると大人の世界が広がります・・・(笑)

注意!よくわからない大人のサイトですので気をつけてください(AROA責任持てません)
posted by AROA at 14:55| 台北 🌁| Comment(2) | TrackBack(0) | ・台湾芸能 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

東京審判 中国版DVD

F4朱孝天(ケン・チュウ)が出演している映画がありました。





posted by AROA at 09:21| 台北 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ・F4 (エフ スー) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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